Uvod v retortne vrečke

Retortne vrečke so vrsta posebnega fleksibilnega embalažnega materiala, ki se pogosto uporablja v industriji pakiranja hrane. Njihova glavna funkcija je ohranjanje kakovosti in varnosti živil pri visoki-temperaturi kuhanja. Te vrečke so običajno sestavljene iz več plasti kompozitnih materialov. Srednji sloj lahko vključuje aluminijasto folijo, poliester (PET), najlon (PA) ali polipropilen (PP) itd. Plasti so med seboj tesno povezane z uporabo lepil ali ko-ekstruzijskih postopkov, da tvorijo kompozitno strukturo z odličnimi pregradnimi lastnostmi, toplotno odpornostjo in mehansko trdnostjo. Aluminijasta folija se pogosto uporablja zaradi svojih odličnih pregradnih lastnosti (na primer pred kisikom, vodno paro in svetlobo), ki učinkovito podaljšujejo rok uporabnosti živil. Poleg tega je aluminijasta folija zaradi visoke -temperaturne odpornosti (ki običajno prenese kuhanje pri 120 do 135 stopinj) ključna sestavina vrečk za retorte.